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백종원 김치볶음밥 맛있게 만드는법 황금레시피

요리|레시피 2019. 11. 22.

백종원 김치볶음밥 맛있게 만드는법 황금레시피


오늘은 무얼 먹을까? 고민거리가 하나씩 늘어나는거 같아요. 제가 자주 만들어먹던 김치볶음밥은 항상 마르고, 딱딱해요. 하지만 백종원 김치볶음밥 맛있게 만드는법 황금레시피로 만든 볶음밥은 촉촉하고 맛있다는것!


같은 재료지만 조금의 조리순서 변화와 팁으로 맛있게 요리해 먹을수 있답니다^^



집밥 백선생에서 알려주는 황금레시피는! 비싸고 화려한 재료가 필요한게 아닌 집에 남아있는 재료들로도 충분히 만들수 있게 알려주셔서 와닿고 실용적이죠^^



재료 : 신김치 1컵 , 대파 1/2컵 , 간장 2, 고춧가루 1, 밥 1공기 , 달걀 1개

재료는 간단하쥬~??

잘 기억해뒀다 다음에도 꼭 이렇게 하는걸로~



제일먼저 후라이팬에 올라오는건 계란후라이~백종원 김치볶음밥 맛있게 만드는법 황금레시피 생각보다 간단한거 같죠??^^



팬에 오일을 넉넉하게 넣어주는게 팁!! 튀겨줘야 맛이 좋대요^^볶음밥용 계란후라이에도 소금간은 필요해요!



다음 파를 볶아줍니다~~파를 먼저 볶는 이유는 은은하게 퍼지는 파향이 백종원 김치볶음밥 맛있게 만드는법 황금레시피의 한가지 비밀팁이예요!!

 


그 다음 김치를 넣어줍니다. 더 맛있는 색감을 내고 싶다면! 기호에 따라 고춧가루를 넣어주시면 되구요. 백종원 김치볶음밥 황금레시피의 또 하나의 포인트!! 김치까지 볶아줬다면 간을 할 차례예요~

 


간장은 바로 음식위에 뿌리는게 아닌! 팬의 빈공간에 간장을 부어주면 간장향이 쫘~악 퍼지면서 김치볶음밥을 더 맛있게 해준답니다.



이제는 밥을넣고 볶을 시간! 밥이 눌러붙거나 탈수도 있으니 불을 끄고 밥을 그냥 비벼주시면 됩니다.



볶음밥이라해서 불을키고 밥을 볶는다는 선입견은 패스! 가볍게 비벼주시고 마지막에 불을켜서 살짝만 볶아주시면 완성이예요~!



요즘에는 간단하면서도 맛있는 레시피들이 많아서 요리할맛이 나는거같아요~~노른자 톡 트려서 촉촉해진 김치볶음밥~ 완성!


이상 백종원 김치볶음밥 맛있게 만드는법 황금레시피에 대해 살펴보았구요! 앞으로도 맛있는 레시피 많이많이 알려드리도록하겠어요^^ 딱히 먹을 반찬없고 집에 김치만 있다면! 백종원 김치볶음밥으로 음식맛을 살려보세요!!


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